Cancún.- En medio de la polémica por los cobros de recolecta de basura y renta de «contenedores inteligentes», apenas un 12 por ciento de los agremiados restauranteros han cumplido con el trámite de la licencia de funcionamiento, el resto están en espera de resolución de las gestiones con los diputados.

Lo anterior responde a que estos establecimientos pertenecen a grandes cadenas con sede en Guadalajara, Monterrey o Ciudad de México, por lo que cumplen con sus trámites casi en automático, informó el presidente en Cancún de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Marcy Bezaleel Pacheco.

Sin embargo, el empresariado local se mantiene en espera de poder llegar a una resolución favorable con la XVI Legislatura respecto a la modificación del artículo 135 de la Ley de Hacienda del municipio, donde se estableció un gravamen por «contenedores inteligentes».

«Para las licencias de funcionamiento nos dieron hasta abril, generando eso, creemos que es bueno y todos cumpliremos», indicó el empresario, quién además confío en que las gestiones con la presidente municipal, Mara Lezama, ayudarán a solucionar el tema.

Reconoció que algunos empresarios de la industria turística se han amparado en contra de esta medida, aunque no supo dar cifras exactas, puesto que no se han cuantificado, pero insistió en que las pláticas con la alcaldesa llegarán a buen puerto.

Escenario favorable

Por otro lado, el líder restaurantero afirmó que, en enero, el sector tuvo una mejora de un cinco por ciento en comparación con 2019, lo cual sería un buen augurio luego de un año que concluyó con un 15 por ciento en cierre de negocios.

En este sentido, aclaró que estos cierres se debieron principalmente a atrasos en pagos y multas; en tanto que este año abrirán al menos cuatro corporativos muy fuertes con unos tres restaurantes cada uno, tanto en Zona Hotelera como en el centro de la ciudad.

Dichas aperturas representan una fuerte inversión que oscila entre los 2.5 y los 6 millones de pesos, por lo que se tiene un escenario favorable.